COCINANDO PARA VOS Y LOS TUYOS

Prof. Marina Chueco

Creo que las grandes elaboraciones en la cocina vienen, sobre todo, de la inspiración y la felicidad de la persona que generosamente las prepara!

En este curso, realizaremos una serie de recetas acondicionadas a utilizar nuestra creatividad a efectos de conseguir nociones elementales en la cocina para poder aplicarlas en múltiples "creaciones".

La intención es poder formar parte de una experiencia en la cocina, comenzando desde lo básico.

Aprenderemos secretos y tips; cocinaremos todos juntos las recetas en clase y compartiremos cada uno los resultados, en un cálido y amigable ambiente, para relajarse y poner en practica la imaginación!

LOS ALIENTO A SER CREATIVOS!

4 clases de hora y media

Temario:

Tarta de cebolla caramelizada y ricotta

(Elaboración de masa casera) y relleno

Galletitas de avena

Pan de bananas

Albóndigas de carne

Pan de queso Sin levadura

Pizza de polenta

Pesto casero

Wok de pollo y arroz estilo oriental

Brownies